تعلم صنع واعداد قاتو البفريوة والشكلاطة سهلة التحضير

تعلم صنع واعداد قاتو البفريوة والشكلاطة سهلة التّحضير

تعلم صنع واعداد قاتو البفريوة والشكلاطة سهلة التّحضير في طبق الفرن وبكريمة فقط للحشو والتّغليف خفّة وبنّة لاتقاوم .. وصفات الطبخ والحلويات التونسية
-الطبق المستعمل40/30
-القالب المستعمل:20/20

المقادير:
-دكواز البفريوة:
8 بيضات
150غرام بفريوة (البندق)
100 غرام دقيق
100 غرام سكر محور
100 غرام سكر عادي
-لكريمة الموسلين:
500غرام زبدة على درجة حرارة الغرفة
4 أصفر بيض
1 لتر حليب ساخن
120غرام نشاء
120غرام سكر
2 سكر فانيلا
100غرام بفريوة (البندق)
100غرام شكلاطة ذائبة